2004國際佛光會南非新堡協會慶祝端午節「包粽子」比賽
國際佛光會南非新堡協會於6月20日假新堡禪淨中心大禮堂，舉辦別開生面的「包粽子」比賽。慶祝端午節，對民俗節慶之文化傳承具有深遠的意義。為了讓比賽更順利圓滿，禪淨中心當家依岸法師，提前好幾天，率領愛心媽媽團隊，著手進行吃重的準備工作、規劃、分類、整理各項素料，光是炒糯米及達百餘公斤。基於「惜福、結緣」的觀念，凡參加比賽的選手，先由愛心媽媽們教導包粽技巧，除了美觀、紮實之外，糯米、餡料點滴不得浪費更列為評比的重點。
比賽區分為兒童、青少年、親子三組，共約50人報名參加，兩百餘人觀禮，看到一群在海外成長的孩子們，小心翼翼的紮起一串串清香、可口、又道地的粽子，感覺好溫馨，好感動由於這天也是南非的父親節會長溫嵐珠除了提供這次包粽子比賽全部材料和所有參賽及優勝者精美禮品之外，更贈送全體父親們一個晶瑩實用的水晶杯，副會長趙羚如也提供越野腳踏車一輛，讓大會摸彩；同時國際佛光會也提供此次參賽獎金。中午大家享用了愛心媽媽精心烹調的素齋後，帶著熱騰騰的粽子回家，度過了一個趣味熱鬧，意義非凡的快樂星期天。
國際佛光會南非新堡協會於6月20日假新堡禪淨中心大禮堂，舉辦別開生面的「包粽子」比賽。慶祝端午節，對民俗節慶之文化傳承具有深遠的意義。為了讓比賽更順利圓滿，禪淨中心當家依岸法師，提前好幾天，率領愛心媽媽團隊，著手進行吃重的準備工作、規劃、分類、整理各項素料，光是炒糯米及達百餘公斤。基於「惜福、結緣」的觀念，凡參加比賽的選手，先由愛心媽媽們教導包粽技巧，除了美觀、紮實之外，糯米、餡料點滴不得浪費更列為評比的重點。
比賽區分為兒童、青少年、親子三組，共約50人報名參加，兩百餘人觀禮，看到一群在海外成長的孩子們，小心翼翼的紮起一串串清香、可口、又道地的粽子，感覺好溫馨，好感動由於這天也是南非的父親節會長溫嵐珠除了提供這次包粽子比賽全部材料和所有參賽及優勝者精美禮品之外，更贈送全體父親們一個晶瑩實用的水晶杯，副會長趙羚如也提供越野腳踏車一輛，讓大會摸彩；同時國際佛光會也提供此次參賽獎金。中午大家享用了愛心媽媽精心烹調的素齋後，帶著熱騰騰的粽子回家，度過了一個趣味熱鬧，意義非凡的快樂星期天。