2008.05.04 佛光童軍參觀國泰航空飲食服務CLX Catering Service 加拿大溫哥華協會

溫哥華是國泰航空公司的加拿大總部,亦是加國進入亞洲的主要門戶之一。5月4日佛光童軍列治文第33旅童軍旅團一行25人,由5位童軍領袖帶領下前往國泰航空飲食服務CLX Catering Service參觀。

全程由飲食服務部門經理Mr. Peter Ho,為佛光童軍講解航空餐飲服務業之架構及運作、食物儲存、預備及運送方法等。中午時份更於員工餐廳安排精美「飛機餐」與旅團分享。

據Mr. Peter Ho指出,飲食服務部門對保持公眾衛生有極嚴格要求,所以航空公司是極少對外開放參觀。為了感謝航空公司的熱情款待,佛光童軍臨別時以三首童軍歌回贈服務人員,並由童軍代表致送感謝狀。