佛光山沙巴禪淨中心與國際佛光會亞庇分會
圓滿舉辦自助餐會及自然有機農耕講座會

﹝馬來西亞─沙巴訊﹞佛光山沙巴禪淨中心與國際佛光會亞庇分會已於2月29日﹝星期日﹞，分別圓滿舉辦了生活健康講座及素食品嚐會。共吸引了近百名人士參與。生活健康講座會，非常榮幸禮請了環境行動委員會幹事柳紹華先生，蒞臨佛光山沙巴禪淨中心，教導大家如何辨識及分辨有機蔬菜。柳先生指示大家可依照三個重點去分辨自然有機農耕：﹝一﹞地理環境：觀察種植地是否與農耕種地毗鄰，若是則非屬純有機農耕。﹝二﹞水源：觀察上流是否有農藥耕種。﹝三﹞原則：農民是否堅守原則完全採用自然農耕。柳先生指出已有太多的醫學及科學上的證明報導，植物性食物最適合人類。只要能改變不自然的飲食習慣，及攝取大自然日月精華的能量，健康就會有進步。聽眾亦藉此良機提出疑問，柳先生非常熱心的為大家一一解答，與會者深感獲益匪淺。

繼講座之後，聽眾非常踴躍的參與素食品嚐會。現場充滿歡喜熱鬧的氣氛。品嚐會上各式色澤鮮美的素肴是由一群發心義工菩薩們的精心烹製，讓大眾能享用到健康及營養均衡的美味素肴。佛光山沙巴禪淨中心自推介素食自助餐以來，深獲大眾的支持與好評，實令人鼓舞。有關單位將二十巴仙之盈餘，充作為清寒子弟助學金及慈善活動等福利基金；所以大眾所施與的每一分、每一豪，將促成多一份圓滿，皆為無量功德。

當天同時進行的活動還有環保活動。該項活動深獲社會人士的支持，紛紛將舊報紙、硬紙皮及書籍等送往收集點。佛光青年分團，發起資源回收活動，點點收集、點點奉獻；將垃圾變為黃金，再將黃金換愛心利惠莘莘學子，讓清寒子弟有受教育的機會。