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地球暖化、氣候變遷所造成的災難浩劫已不是遙遠的未來,已故全球最著名的物理及天文學大師霍金2017年在“Starmus Festival”活動中,再次向人類發出警示:地球可能在500年左右毀滅。

對於這些種種預測、警告,星雲大師則說:我們雖然不必過於恐慌,但也不能當成危言聳聽,甚至置若罔聞。我們應該有所警覺,那就是:地球病了,要靠大家來關心、來搶救。。

「人類正邁向滅絕,而且是我們咎由自取。」 問題的根源如此清晰明確,為何不能現在就採取行動,著手改變這一切, 盡一切努力來避免災難的到來?

所以,在此關鍵的選擇時刻,我們提出《蔬食A計劃》, 不僅僅是基於宗教、信仰或健康養生的理由, 而是一項攸關人類存亡的工程, 這裡的”A",有二個意涵,

一、Ace 最佳策略:蔬食是減緩地球暖化、解決糧食危機的最佳策略。

二、Action:蔬食必須是具體行動不是口號,選擇蔬食,就是支持五個具體保護行動:

1、零飢餓 Zero hunger。

2、抑止暖化 Combat climate change。

3、平衡生態 Halt & reverse land degradation & biodiversity loss。

4、保護環境 Sustainable consumption and production。

5、愛護生命 Ethical treatment of animals。

您選擇的食物決定著因飢餓而瀕臨死亡的第三世界兒童們的命運, 也直接關連到被虐待動物數量的增加或減少, 更關係著地球還能存在多久。

邀請您開始採取行動就從減少肉食、隨手做環保、節能減碳開始吧!